Шеф ресторана Сахалин на Роза Хутор Анатолий Баклагин подготовил для гостей постное меню, среди блюд в котором: ролл с авокадо, манго и соусом чимичурри, хумус из артишоков с томатами и чипсами из тапиоки, зеленый салат с клубникой, авокадо и эдамаме, гедзе со сморчками и черным трюфелем, овощной пирог с фисташковым песто. Десерты дайфуку с клубникой и вагаси с манго.
Резерв столов: +7 862 236 0000
Резерв столов: +7 862 236 0000
