За последние 15 лет российские вина изменились до неузнаваемости: они участвуют в чемпионатах, побеждают в слепых дегустациях и затмевают зарубежных собратьев по этикеткам.
9 ноября мы проведем винный ужин, где в игровом формате предложим гостям найти общие черты и различия между российскими и мировыми терруарами.
На ужине вас ожидают:
- 12 вин от шеф-сомелье южного региона WRF Андрея Петрушко
- 6 курсов от шеф-повара Анатолия Баклагина
Меню вечера:
- Карпаччо из аргентинской креветки с лимонным дрессингом
- Суши лосось и терияки
- Голубцы из краба
- Черная треска с черными лисичками и бамией
- Карпаччо из белых грибов с пармезаном
- Вагаси моти с хурмой
Сбор гостей: 18:30
Стоимость билета: 6000 ₽
Резерв столов: +7 862 246-0000
Количество мест ограничено.
9 ноября мы проведем винный ужин, где в игровом формате предложим гостям найти общие черты и различия между российскими и мировыми терруарами.
На ужине вас ожидают:
- 12 вин от шеф-сомелье южного региона WRF Андрея Петрушко
- 6 курсов от шеф-повара Анатолия Баклагина
Меню вечера:
- Карпаччо из аргентинской креветки с лимонным дрессингом
- Суши лосось и терияки
- Голубцы из краба
- Черная треска с черными лисичками и бамией
- Карпаччо из белых грибов с пармезаном
- Вагаси моти с хурмой
Сбор гостей: 18:30
Стоимость билета: 6000 ₽
Резерв столов: +7 862 246-0000
Количество мест ограничено.