t
ОТКРЫТИЕ 16 ДЕКАБРЯ закрыто на каникулы

Ресторан Сахалин

05 События

  • актуальные
  • архив
28 Марта

Фестиваль IKRA

Дебют гастрономического фестиваля IKRA, проходившего в ресторане "Сахалин", явился отличной возможностью для любителей высокой кухни вживую пообщаться с лучшими поварами мира в обстановке горного курорта Роза Хутор: колоритные ужины, коктейльные вечеринки, горнолыжный спорт в прекрасную погоду - вот что запомнилось нашим гостям, которых мы ждём в следующем году!

Подробнее
03 Марта

Постное меню

Деликатесы, приготовленные командой Владимира Мухина, дадут возможность насладиться высокой кухней по всем правилам поста в ресторане «Сахалин» вплоть до 15-ого апреля. Печёная свёкла, гречка с белыми грибами, орекьетте с овощами, зразы с грибной начинкой – пробовать обязательно! Классический томатный гаспачо или оригинальный суп из белых грибов и перловки на первое, а выбор салатов теперь включает в себя салат чука, и салат с опятами и печёным картофелем. 

Подробнее
01 Марта

Масленица

Рыбный ресторан «Сахалин» и на Масленицу не изменяет своим привычкам. Самые вкусные, самые интересные и разнообразные начинки здесь – из рыбы и морепродуктов. Например, с горбушей или с крабом, яйцом и луком. А то и вовсе необычные – с трубачем, грибами и сметаной. И даже традиционные на Масленой неделе блины с икрой  нужно заказывать именно здесь, ведь на «Сахалине» ее предлагают практически по себестоимости.

Подробнее
08 Марта

8 марта по-сахалински

Устрицы и сладости – по случаю праздника дам в «Сахалине» угощают тем, что они любят больше всего. Сахалинские устрицы объединили в сет: пять штук вместе с соусом понзу, юзу спайси, лимончелло, джин тоник стоят всего 2250 р. А на сладкое – десерт не просто вкусный, но и интерактивный: «Собери свою любовь» - предлагают кондитеры и подают паззл из разноцветного мармелада со вкусом кофе, малины, мяты и лаванды.

Подробнее
14 Февраля

День святого Валентина

Два десятка афродизиаков на любой вкус и кошелек – «Сахалин» приглашает влюбленных убедиться в возбуждающих свойствах морепродуктов. В честь праздника сюрпризы, подарки и самая романтическая обстановка на Роза Хутор.

Устрицы с шампанским, камчатский краб с белым вином или креветки с пивом – для развития отношений у «Сахалина» есть много сценариев. Остается выбрать тот, что по вкусу, купить цветы и заказать столик.

Подробнее
20 Декабря

Сезон дальневосточных гребешков

В конце декабря морские гребешки – на пике формы. Крупные, белые, с нежным чуть сладковатым мясом. «Сахалин» представляет свежий улов дальневосточного морского гребешка.

Чтобы оценить все богатство вкуса гребешков, нужно пробовать их свежими – Raw Bar «Сахалина» предлагает карпаччо с легким цитрусовым соусом. А на горячее – гребешки, слегка обжаренные на гриле. С соусом руй, черный перец или сладкий чили. 

Подробнее
События